Разядка от сушени чушки

Идеално мезе за зимата, приготвя се лесно и бързо с традиционни български продукти
Източник: Бон Апети
Дата: 16.01.2023

Зареждане на видео рецептата ...

25 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
22 593
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
12 сухи червени чушки
3 стръка праз
250 г краве сирене
80 мл зехтин
черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Разядка от сушени чушки

Чушките се заливат с вода, кипват се на котлона, за да омекнат за около 5 минути.

 


2
Разядка от сушени чушки 2

После се обелват и се нарязват на дребни парченца.

 


3
Разядка от сушени чушки 3

Празът се нарязва наситно и се запържва в зехтина. Когато омекне, се слагат чушките. Бърка се още няколко минути, като се внимава продуктите да не загорят.

 


4
Разядка от сушени чушки 4

Слага се натрошеното сирене и се бърка, докато се разтопи. Сваля се от огъня и се овкусява с черен пипер. Разядката може да се поднесе и топла, и студена.

 


Подобни рецепти:
Самоса с пилешко месо
Самоса с пилешко месо
01.02.2013
19 642 видяна
Грах в масло с „Пармезан“
Грах в масло с „Пармезан“
28.12.2012
20 039 видяна
Печен пащърнак
Печен пащърнак
13.12.2022
30 410 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


270 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: