.png)
.png)
Шопски хапки от сирене
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г брашно
3 глави лук
2-3 стръка магданоз
1 с. л. сол
1/2 ч. л. кимион
олио за печене
3 глави лук
2-3 стръка магданоз
1 с. л. сол
1/2 ч. л. кимион
олио за печене
Начин на приготвяне:
1
Замесва се тесто от пресятото брашно, солта и 100 мл вода.
2
Лукът се нарязва на много ситно и се смесва с кимиона и накълцания магданоз.
3
Върху набрашнен плот се правят малки топки от тестото. Взима се по 1 с. л. от лучената смес, омесва се с топката тесто, разпъва се подобно на мекица и с помощта на точилка се разстила възможно най-тънко.
4
Сач се нагорещява добре на огъня и се намазва с олио. В него се изпичат питките.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
41 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
