Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Салати > Прясна лютеница

Броколи "Цезар"

Картофена салата със заливка от тофу

Прясна лютеница

Източник: Бон Апети

Дата: 09.11.2005

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

486 368

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кг червени чушки
350 мл доматено пюре
100 мл олио
2 скилидки чесън
1 морков
10 стръка пресен магданоз
1-2 ч. л. захар
1 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Морковът се сварява и се настъргва.

Чушките се изпичат, обелват се и се нарязват наситно. Чесънът се почиства и също се наситнява.

Доматеното пюре се сипва в голяма огнеупорна купа, подправя се със сол и захар и на тънка струйка се налива горещото олио. Разбърква се, докато стане хомогенна смес. Добавят се настърганият морков, чушките и чесънът, разбърква се с наситнен магданоз и се поднася.

Подобни рецепти:

Дзадзики