.png)
.png)
Содени питки с мас и кисело мляко
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути (и време за втасване)
2 хляба
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
7 335
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
500 г брашно
1/2 кубче прясна мая
3 с. л. студено пресован зехтин (+ за намазване)
1/2 ч. л. сол
1 1/2 ч. л. провансалска подправка
150 г маслини без костилки (черни и зелени)
50 г сушени домати (в зехтин)
100 г бекон
3 филета аншоа
1 щипка захар
брашно за поръсване
1/2 кубче прясна мая
3 с. л. студено пресован зехтин (+ за намазване)
1/2 ч. л. сол
1 1/2 ч. л. провансалска подправка
150 г маслини без костилки (черни и зелени)
50 г сушени домати (в зехтин)
100 г бекон
3 филета аншоа
1 щипка захар
брашно за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Залейте маята с 50 мл топла вода. Прибавете захарта, поръсете с щипка брашно и оставете да шупне. Смесете брашното със солта и провансалската подправка.
2
Прибавете накълцаните сушени домати, аншоата, маслините, бекона и зехтина. Налейте шупналата мая и около 120 мл топла вода.
3
Замесете меко тесто, сложете го в купа, покрийте с фолио и оставете да втаса.
4
Втасалото тесто разделете на две части и оформете хлябове във формата на листо.
5
В средата направете разрез с нож по дължина, без да стигате до краищата. От двете страни направете малки разрези с нож. Оставете ги за 30 минути, за да почине тестото.
6
Загрейте фурната на 200 градуса с вентилатор. Намажете със зехтин двата хляба и ги изпечете за около 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
06.02.2022 Здравейте, Златослав! Освен тези 50 мл, в стъпка 2 се наливат още 120 мл топла вода. Поздрави от нас, радваме се, че ви се получава този страхотен хляб.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
06.02.2022 Здравейте,този хляб го правя вече за трети път .Винаги ми се получава,но днес забелязах че липсва нещо в рецептата тук и 24 китшън.И това е водата.По рецепта е дадено 50 грама които са не достатъчни.
|
191 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
