.png)
Пухкава питка
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути + втасване
5 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
63
37 839
видяна
26
сготвена
Необходими продукти:
650 г брашно
100 г маслини „Каламата”
100 г зелени маслини
1/4 връзка магданоз
4 стръка мащерка
1 стрък розмарин
1 ч. л. суха мая
1 ч. л. захар
2 с. л. зехтин
1 ч. л. сол
зехтин за намазване
царевичен грис за поръсване
100 г маслини „Каламата”
100 г зелени маслини
1/4 връзка магданоз
4 стръка мащерка
1 стрък розмарин
1 ч. л. суха мая
1 ч. л. захар
2 с. л. зехтин
1 ч. л. сол
зехтин за намазване
царевичен грис за поръсване
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Двата вида маслини, магданозът, мащерката и розмаринът се нарязват наситно и се смесват.
2
Маята се залива с около 300 мл топла вода, разбърква се със захарта, поръсва се с брашно и се оставя да шупне.
3
Брашното и солта се смесват, добавят се зехтинът и втасалата мая.
4
Замесва се меко тесто и се оставя да втаса.
5
Разделя се на пет топки и всяка се разточва на правоъгълник върху набрашнен плот. В средата на всеки правоъгълник се правят три прореза по дължина.
6
Оформените питки се оставят да втасат върху плот, поръсен с царевичен грис.
7
Намазват се със зехтин и се поръсват с маслиновата смес.
8
Пекат се една по една върху силиконово килимче или хартия за печене на 220 градуса за 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (10)
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.09.2023 Добре се получиха.
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.06.2020 Хрупкави и много апетитни!
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.04.2020 Страхотно хлебче!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
29.07.2014 Изключително лесно се омеси тестото и се получиха хрупкави хлебчета. Аз прибавих и сушени домати към сместта с маслините :)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
24.07.2014 Страшно ухаещ и вкусен!
|
151 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
