.png)
.png)
Яхния с нахут и спанак
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
250 г замразен грах
200 г спанак (почистен)
140 г дребна паста (ориекете)
1 тиквичка
1 връзка пресен лук
1/2 връзка моркови (250 г)
1 скилидка чесън
1 пресен дафинов лист
1 ч. л. суха мащерка
1/4 ч. л. сухо чили
50 мл зехтин
сол на вкус
200 г спанак (почистен)
140 г дребна паста (ориекете)
1 тиквичка
1 връзка пресен лук
1/2 връзка моркови (250 г)
1 скилидка чесън
1 пресен дафинов лист
1 ч. л. суха мащерка
1/4 ч. л. сухо чили
50 мл зехтин
сол на вкус
за гарниране:
1 връзка босилек
1/2 лимон
50 мл зехтин „Екстра върджин“
сол на вкус
1 връзка босилек
1/2 лимон
50 мл зехтин „Екстра върджин“
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пресният лук и чесънът се наситняват и се запържват в сгорещения зехтин.
2
Подправя се с дафиновия лист, мащерката и чилито.
3
Наливат се 1,5 л вода, посолява се и се готви около 10 минути.
4
След това се добавят нарязаните на тънко моркови.
5
Щом омекнат леко, се сипва пастата и се готви, докато омекне.
6
Спанакът се реже на едро, а тиквичката на кубчета.
7
Когато пастата е почти готова, в супата се слагат тиквичката и грахът. Когато и те поомекнат, се прибавя спанакът.
8
Готви се 2–3 минути и се дърпа от огъня.
9
Босилекът се пасира със зехтина, лимоновия сок, сол на вкус и 30 мл студена вода.
10
Супата се поднася със соса от босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
05.06.2024 Велина Василева, радваме се, че нашето предложение ви е харесало. Ще очакваме отзиви и за други наши рецепти. Поздрави от нас.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.06.2024 Пропуснах лютото и спанака, тъй като не обичам. Супата е питателна, с много свеж вкус, трябва да се внимава много с готвенето на продуктите - някои от тях лесно могат да се пресготвят, а това влияе на вкуса. Мерси за чудесното и обогатяващо предложение!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.08.2016 Добавих малко лютивка, а сосът направих от готово песто с лимонов сок. Много подходяща при ниско-калорична диета.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.03.2016 Мнооого вкусно!
|
80 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
