Пролетни хлебчета със спанак

Източник:

ТИТЛА:

Дата: 17.04.2014

10 минути подготовка + 20 минути печене

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

4 365

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 ½ ч. ч. овесени ядки
1 ½ ч. ч. брашно
1 кофичка кисело мляко
1 ч. л. сода за хляб
1 ½ ч. ч. ситно нарязан спанак
½ ч. ч. растително масло
1 ч. ч. натрошено сирене
½ ч. л. джоджен

Начин на приготвяне:

Смесвате содата с киселото мляко, разбърквате и оставяте да шупне. Малко по малко, последователно, при непрекъснато разбъркване, към киселото мляко добавяте брашното и овесените ядки. Добавяте натрошеното сирене и растителното масло (олио, зехтин, сусамово олио) и отново разбърквате.

Измивате спанака добре и го нарязвате надребно. Добавяте го към сместа, добавяте и джоджена и отново разбърквате, докато спанакът се разпредели равномерно в сместа.

От получената смес оформяте с ръка малки топки и ги нареждате в тава, в която предварително сте сложили хартия за печене.

Печете пролетните хлебчета със спанак в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20 минути, докато хлебчетата придобият леко златист цвят.

Подобни рецепти:

Погача с квас