Пролетна салата с дресинг от сирена

Източник: Бон Апети
Дата: 17.03.2010
Пролетна салата с дресинг от сирена
 
Необходими продукти:
4 зелени чушки
4 червени чушки
1 връзка пресен лук
200 г чери доматчета
50 г зелени маслини
50 г черни маслини
100 г козе сирене
100 г синьо сирене
50 мл заквасена сметана
бял пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Всички зеленчуци се измиват и почистват. Чушките се режат на жулиен, пресният лук се подрязва и оставя на цели стръкчета, а чери доматчетата се режат на половинки.
2
Дресингът се приготвя, като в купа се смесват и намачкват сирената. Към тях се добавя сметаната и всичко се овкусява с бял пипер.
3
Зеленчуците се подреждат в чинии за сервиране и се гарнират с маслините, а дресингът от сирената се поднася в сосиера.
 
 
Съвет:
Салатата може да бъде поднесена миксирана в купа и залята със соса.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: