.png)
.png)
Мусака с риба тон
Лора и Стоян
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
15 730
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
700 г пилешко филе
200 г пресен спанак
2 връзки пресен лук
1 1/4 ч. ч. пилешки бульон
100 г краве масло
1 с. л. олио
1 1/2 с. л. брашно
8 точени кори
200 г пресен спанак
2 връзки пресен лук
1 1/4 ч. ч. пилешки бульон
100 г краве масло
1 с. л. олио
1 1/2 с. л. брашно
8 точени кори
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на кубчета, лукът – наситно. В тиган се загрява олиото и в него се запържва месото на два пъти до златистокафяво. Изважда се от съда.
2
В същият съд се загрява половината масло и в него се запържва лукът.
3
След като омекне, се добавя брашното. Когато се позапържи, постепенно се налива бульонът, предварително загрят.
4
Връща се пилето, добавя се спанакът и се разбърква. Всичко се изсипва в керамична тавичка.
5
Четири листа кори се поставят една върху друга и между тях се намазва с разтопено масло. Навива се на руло и се нарязва на парчета с широчина 1 см. Същото се прави и с другите кори.
6
Рулата се подреждат върху сместа с пилешко и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за 12 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
09.04.2014 Получи се много вкусно. Аз поръсих отгоре с малко кашкавал и пармезан.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 На това прабаба ми му казваше катми по тракийски, с останалите от закуската катми и със варена кокошка го правеше.. Супер е ;)
|
271 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
