Пресни картофи с патешка мас на фурна

И още - с много пресен лук и див чесън, както и с деликатен аромат на лимон
Източник: Бон Апети
Дата: 30.04.2013

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
13 958
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 кг дребни пресни картофи
2 връзки леворда (див чесън)
2 връзки пресен лук
150 г патешка мас
кората от 2 лимона
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Пресни картофи с патешка мас на фурна

Картофите се измиват и се слагат в тава, като ако има по-големи, се разрязват надве. Овкусяват се със сол и черен пипер, върху тях се поставя патешката мас. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 1 час и 20 минути, като от време на време се разбъркват.

 


2
Пресни картофи с патешка мас на фурна 2

Левордата и лукът се измиват и нарязват наситно, слагат се в голяма купа. Към тях се прибавя настръганата лимонова кора.

 


3
Пресни картофи с патешка мас на фурна 3

Прибавят се картофите, разбърква се и се сервира.


Подобни рецепти:
Тофу на тиган със зелен лук
Тофу на тиган със зелен лук
15.03.2013
42 531 видяна
Полента с доматена тапенада
Полента с доматена тапенада
12.06.2015
35 693 видяна
Пролетни „букети“ със скариди
Пролетни „букети“ със скариди
10.05.2013
5 798 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


66 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: