Предястие от морски дарове със сьомга

Източник: Бон Апети
Дата: 27.05.2010
Предястие от морски дарове със сьомга
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
484 200
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
400 г микс от морски дарове
150 г филе пушена сьомга
1 лимон
2 скилидки чесън
3 с. л. зехтин
3 стръка магданоз
1 лист желатин
бейби царевички
мариновани лукчета
кълнове
листа зелена салата


Начин на приготвяне:
1
Филетата сьомга се разстилат, като се припокриват така, че да могат да се навият на руло.
2
Морските дарове се овкусяват със сока от лимон, зехтина, наситнения чесън и скълцания магданоз.
3
Разстланата сьомга се покрива със сместа и се навива руло. Отвън се намазва със слой от разтворения предварително желатин.
4
Поставя се в чиния и се прибира в хладилник за около 1 час. Преди консумация се изважда и се реже на шайби. Украсява се с кълновете и нарязаните по желание царевички и мариновани лукчета, както и с накъсана салата.
Подобни рецепти:
Хапки с хайвер
Хапки с хайвер
17.05.2010
490 644 видяна
Кашкавал в панировка „Патафри“
Кашкавал в панировка „Патафри“
13.05.2010
577 895 видяна
Милфьой от пресни картофи и чипс от риба
Милфьой от пресни картофи и чипс от риба
01.06.2010
484 071 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


214 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: