Постни сарми в микровълнова фурна

Източник: Бон Апети
Дата: 11.12.2002
Постни сарми в микровълнова фурна
 
Необходими продукти:
200-250 г стерилизирани домати
1 1/2 глава лук
1 стрък целина
2-3 стръка магданоз
5 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. ч. зелев сок
1/2 ч. ч. вода
4 с. л. олио
1/2 ч. л. червен пипер
10-12 листа кисело зеле
1 ч. ч. бисерен ориз


Начин на приготвяне:
1
Постни сарми в микровълнова фурна
В йенска тенджера се налива олио, слагат се нарязаните наситно лук и целина и се вари под капак 1 минута на максимална мощност.
2
Постни сарми в микровълнова фурна 2
Добавят се оризът и доматите, вари се още 3 минути, след което се налива чаша топла вода и се поставят подправките. Вари се още около 5 минути или докато оризът набъбне и поеме водата.
3
Постни сарми в микровълнова фурна 3
Зелевите листа се почистват от кочана, поставя се от плънката и се завиват сарми.
4
Постни сарми в микровълнова фурна 4
Сармите се подреждат в тенджерата, в която е приготвена плънката, и се поливат със заливката. Ястието се вари на пълна мощност под капак около 20 минути или до пълното омекване на сармите.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

27.10.2016
тези са ми любими!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


120 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: