Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Десерти > Понички от извара с бананов сос

Кайсиев пай с белтъчна заливка

Сини сливи с плодово кисело мляко и манго

Понички от извара с бананов сос

Източник: Бон Апети

Дата: 14.06.2010

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

482 825

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 яйца
100 г сметана
100 г краве маслo
500 г извара
250 г брашно
200 г захар
1/2 пакетче бакпулвер
кората от 1 лимон
олио за пържене
2-3 узрели банана
100 г сметана
100 мл прясно мляко
100 г пудра захар
сокът от 1 лимон

Начин на приготвяне:

С миксер се разбиват яйцата, сметаната и маслото.

Когато стане гъст крем, се добавят брашното, захарта, пасираната извара, бакпулверът и настърганата кора от лимона.

Замесва се тесто, което се оставя да почива 30 минути. Разточва се кора с дебелина около 1-1,5 см и с чашка се изрязват кръгчета.

Пържат се в сгорещеното олио.

Бананите, захарта, лимоновият сок и сметаната се разбиват с миксер. Ако сосът е много гъст, се разрежда с млякото. Поничките се поръсват с пудра захар. Сосът се сервира отделно.

Рецептата е приготвена от унгарския готвач Калман Шимай.

Подобни рецепти:

Щрудел с ядки