.png)
.png)
Пълнени пилешки гърди с гъби и домати
Лора и Стоян
Необходими продукти:
800 овнешко месо
6-7 с. л. олио
5 стръка праз (600 г)
50 г ябълкова ракия
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1 чаша топла вода
2-3 яйца
1 глава чесън, счукан
сол
6-7 с. л. олио
5 стръка праз (600 г)
50 г ябълкова ракия
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1 чаша топла вода
2-3 яйца
1 глава чесън, счукан
сол
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на хапки и се запържва в олиото за 1-2 минути.
След това се задушава на умерен огън под капак, докато се изпари образувалият се сок.
След това се задушава на умерен огън под капак, докато се изпари образувалият се сок.
2
Поръсва се с червен пипер и сол, добавя се нарязаният на колелца праз. Пържи се 2 минути и се залива с водата и ракията. Задушава се до пълно омекване на месото.
3
Когато ястието остане почти без течност, се подправя с чубрица. Оставя се на котлона още 5 минути, след което се прехвърля в гювечета. Залива се с предварително разбитите яйца и чесън. Запича се до зачервяване.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
57 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
