Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Плоски пълнозърнести хлебчета

Хляб с копърово семе

Мързелив тутманик с ким

Плоски пълнозърнести хлебчета

Name: Плоски пълнозърнести хлебчета
Cook time: 30 min
Yield: 12 бр.
Ingredients: 140 г брашно грахам; 100 г овесени трици; 120 г свинска мас; 1 ч. л. сода за хляб; 100 г кисело мляко; 1 ч. л. захар; 1/2 ч. л. сол

Перфектна „подложка“ за всяко предястие

Източник: Бон Апети

Дата: 05.02.2015

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

12 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

15 729

видяна

сготвена

Необходими продукти:

140 г брашно грахам
100 г овесени трици
120 г свинска мас
1 ч. л. сода за хляб
100 г кисело мляко
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Содата се разбърква с киселото мляко.

Маста се разтопява в микровълнова фурна.

Овесените трици се смесват с брашното, киселото мляко със содата, разтопената свинска мас, захарта и солта.

Разбърква се, докато се получи твърдо, нееластично тесто.

Тестото се разточва върху набрашнен плот на много тънка кора.

С помощта на ринг (метален пръстен) се изрязват кръгове, които се надупчват с вилица.

Поставят се в тави с незалепващо покритие и се пекат около 10 минути в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор. По желание се поднасят гарнирани с пушена риба, заквасена сметана, наситнен червен лук и копър.

Подобни рецепти:

Норвежки хляб със семена