Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Тестени > Плоски хлебчета със сирене

Ням Ням палачинки

Ябълков кекс с крем и глазура

Плоски хлебчета със сирене

Name: Плоски хлебчета със сирене
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 12 бр.
Ingredients: 500 г брашно; 1/2 пакетче суха мая; 1 ч. л. захар; 1/2 ч. л. сол; 4 с. л. зехтин; 250 мл топла вода; 200 г краве сирене; 1 ч. л. сумак; 4 стръка мащерка; 4 с. л. зехтин „Екстра върджин“

Ароматни и много вкусни

Източник: Бон Апети

Дата: 28.04.2023

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути (и време за втасване)

12 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

20 074

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г брашно
1/2 пакетче суха мая
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол
4 с. л. зехтин
250 мл топла вода

за гарниране:
200 г краве сирене
1 ч. л. сумак
4 стръка мащерка
4 с. л. зехтин „Екстра върджин“

Начин на приготвяне:

В купа се смесват маята, захарта и брашното.

В друг съд се смесват водата, зехтина и солта. Течните съставки се наливат към сухите и се замесва гладко тесто, което да не се лепи по пръстите.

Тестото се разделя на 12 равни части.

Оформят се на топки, слагат се в тава, покриват се с кърпа и се оставят да втасат.

След това се разточват и се мажат със смес от натрошеното сирене, сумака, мащерката и зехтина. Питките се пекат около 3–4 минути върху нагорещен камък или в тава с дебело дъно, в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор, до готовност.

Подобни рецепти:

Талаш бюрек