Плодова торта

Вкусна, свежа, лека и лесна за приготвяне

Източник: Monikkk

ТИТЛА: Чирак

Дата: 30.07.2015

20 минути

10 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

13 230

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 голям пакет бишкоти „Савоярди“
500 г сирене „Маскарпоне“
250 г заквасена сметана
7 с. л. пудра захар
1 пакетче желатин
2 бр. киви
1 банан
500 г ягоди
боровинки

Начин на приготвяне:

Разбиваме в блендер маскарпонето, сметаната, захарта и 5-6 ягоди (за да оцветим крема) до хомогенизиране и получаване на по-течен крем, който по-късно ще се стегне.

Редим бишкоти и ги заливаме с крем. После отново слагаме бишкоти и пак крем. Завършваме с плодове - боровинки и нарязани ягоди, банан и киви.

Разтопявам желатина на водна баня и с него намазваме плодовете, за да изглеждат по-апетитни.

Готовата торта оставяме в хладилник поне за 4-5 часа. По-вкусна е, ако престои 1 нощ в хладилник.

Съвети:
Аз използвам съд с размери 25 х 35 см.

Може да сложите плодове по избор. Тортата става много вкусна и с боровинки, къпини и малини.

Подобни рецепти:

Здравословен течен „шоколад“

27.07.2015

7 998 видяна

Сурови бонбони с три съставки

Коментари (1)

Изпрати
лично съобщение

Maya Nikolova

29.12.2018

Изключително лесна и вкусна торта. Добавих към крема и един банан, а тъй като тавата ми беше по-голяма, трябваше да добавя повече сметана и бишкоти. Кремът обаче стана доста течен и се наложи да ползвам желатин за него. Ефектът с желатиновите плодове не ми се получи особено, другия път бих слагала украсата банан преди да поднеса, за да не покафевява.

Рецепти с любими продукти

Солени коледни елхички