Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Плодова торта

Суфле палачинка

Десерт с кокос и банани

Плодова торта

Name: Плодова торта
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 4 яйца; 220 г брашно; 180 г захар; 5 с. л. олио; 60 мл топло прясно мляко; 1 бакпулвер; 1 ванилия; 400 г кисело мляко; 200 г заквасена сметана; 140 г пудра захар; 1 ванилия; 2 портокала; 2 банана; 2 кивита; 50 мл компот от праскови; 1 ч. л. желатин

По рецепта на майката на Лора

Източник: Бон Апети

Дата: 13.08.2021

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути + охлаждане

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

39 860

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за блата:
4 яйца
220 г брашно
180 г захар
5 с. л. олио
60 мл топло прясно мляко
1 бакпулвер
1 ванилия

за крема:
400 г кисело мляко
200 г заквасена сметана
140 г пудра захар
1 ванилия

за украса:
2 портокала
2 банана
2 кивита
50 мл компот от праскови
1 ч. л. желатин

Начин на приготвяне:

Смесете брашното с бакпулвера и ванилията.

Разбийте с миксер яйцата и захарта, трябва да станат на гъст крем.

Добавете олиото, сухите съставки, млякото и разбъркайте много добре.

Изсипете сместа в кръгла форма с махащо се дъно (23 см), предварително покрита с пергаментова хартия.

Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор. Изпечете блата за 20-25 минути. Охладете го и нарежете на три по-тънки блата.

За крема разбъркайте киселото мляко със заквасената сметана, пудрата захар и ванилията.

Обелете и нарежете всички плодове на кръгчета.

В ринг за торта сложете блат, намажете с крем, сложете банани, следват блат, крем, портокали. Поставете последния блат, намажете с крем и подредете резенчета киви. Оставете тортата в хладилник за 6 часа.

Залейте желатина с компота, когато набъбне го загрейте или на водна баня, или в микровълнова фурна. Оставете го на стайна температура леко да се уплътни. Намажете го върху парчетата киви и оставете да стегне.