.png)
.png)
Еклери
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа (и време за охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
6 085
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
за сладките (около 40 бр.):
550 г брашно
150 г захар
10 г бурбонска ванилова захар
250 мл бяло вино
100 мл зехтин
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
кората от 1 лимон
кристална захар за овалване
550 г брашно
150 г захар
10 г бурбонска ванилова захар
250 мл бяло вино
100 мл зехтин
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
кората от 1 лимон
кристална захар за овалване
за плодовата салата:
150 г ягодов мармалад
100 мл ликьор „Лимончело“
4 портокала (2 червени и 2 оранжеви)
3 банана
2 кивита
1 голяма ябълка
1 ананас
1 ванилия
150 г ягодов мармалад
100 мл ликьор „Лимончело“
4 портокала (2 червени и 2 оранжеви)
3 банана
2 кивита
1 голяма ябълка
1 ананас
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1
В купа се разбъркват брашното, бакпулверът, солта и ваниловата захар.
2
В друга купа се смесват захарта, зехтинът и виното.
3
Сипват се при сухите съставки и се разбърква.
4
Трябва да се получи гъсто тесто, което не се лепи по пръстите.
5
Разделя се на части, от които се оформят полумесеци.
6
Овалват се в кристална захар и се оставят в хладилник за 20 минути.
7
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до златисто – 10 минути.
8
Още топли, се овалват в смес от настъргана лимонова кора и кристална захар. Охлаждат се.
9
Ананасът, портокалите, кивитата и ябълката се почистват и се режат на кубчета.
10
Ягодовият мармалад се разбърква добре с лимончелото и ванилията. Плодовете се поливат със ягодовия сос, разбъркват се и се оставят да се напоят, около 40 минути.
11
Салатата се поднася с нарязаните на шайби банани и със сладките.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
09.05.2017 Приготвих рецептата, но с половината съставки, просто ги разделих на две, защото сме две дами.Аз хапнах салатата без сладките само и добавих сметана. Усещане на лято в устата ти-това мога да кажа!!!!!
|
214 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
