Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Плодова салата с ментов сос

Запечен сладолед с босилек

Чипс от ягоди или горски плодове

Плодова салата с ментов сос

Източник: Бон Апети

Дата: 19.05.2010

15 мин

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

482 414

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г портокал
200 г праскови нектарини
200 г ябълки
200 г ягоди
100 мл вермут
сокът от 1 лайм
2–3 листа мента
1 щипка канела

Начин на приготвяне:

Портокалът се филетира, нектарините и ябълките се почистват и се режат на полумесеци, а ягодите – на половинки.

Вермутът се сипва в малка тенджерка, добавят се сокът от лайм, ментата и канелата и всичко ври на умерен огън. След 5–7 минути се дръпва от огъня и се поднася охладен в сосиера или плодовете направо се заливат.

Съвет:
Сосът се приготвя лесно и действа много разхлаждащо в летните дни.

Подобни рецепти:

Тарт със сметанов крем