Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Плетена погача във форма за кекс

Меки и пухкави кренвиршки

Погача без яйца, със сирене и масло

Плетена погача във форма за кекс

Източник: Симона Андонова

ТИТЛА: Хоби готвач

Дата: 05.02.2018

1 час

10 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

8 534

видяна

сготвена

Необходими продукти:

800 г брашно
300 мл вода (хладка)
1 с. л. захар
1 пакетче суха мая (7 г)
2 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
1 с. л. сол
1 с. л. оцет
2 с. л. олио

Начин на приготвяне:

Сипваме маята със захарта в хладката вода, да се активизира.

В купа пресявам брашното и правим кладенче, в което изсипваме киселото мляко, олиото, солта, оцета и яйцата.

Замесваме и на тънка струя сипваме шупналата мая с водата. Месим меко тесто, което да не се лепи по пръстите. (Ако лепне, добавяме още брашно).

Оставяме тестото да втаса за около 30 минути, след което го разделяме на две части и ги разточваме с точилка под формата на два еднакви правоъгълника.

Единия го навиваме на руло и го слагаме върху другия. Режем тънки ленти и започваме да сплитаме. Сплетената питка слагаме във форма за кекс и печем до готовност в предварително загрята фурна.

Подобни рецепти:

Козунак