Пица с тиквички

Източник: Бон Апети
Дата: 04.06.2002
Пица с тиквички

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
484 053
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г брашно
1-1 1/2 ч. ч. хладка вода
1/2 пакетче суха мая (или 30 г прясна)
2 с. л. зехтин
2 щипки сол
300 г кашкавал
3 тиквички
1 ч. л. риган
1/2 буркан домати
1/2 зелена чушка
2 стръка чесън
1 ч. л. зехтин
2-3 щипки сол
1 щипка захар


Начин на приготвяне:
1
Пица с тиквички
Брашното се пресява и се омесва със сол, зехтин, мая и вода, докато се получи лепкаво тесто. Оставя се да втаса 20-30 минути.
2
Пица с тиквички 2
Тиквичките се нарязват на колелца и се сваряват на пара. След това се изплакват със студена вода и се отцеждат.
3
Пица с тиквички 3
Продуктите за соса се поставят в подходящ съд и се пасират.
4
Пица с тиквички 4
Втасалото тесто се разстила в предварително намазана със зехтин тава. Сосът се разпределя равномерно върху тестото.
5
Пица с тиквички 5
Отгоре се подреждат филийки кашкавал и се покриват с колелца тиквички.
6
Пица с тиквички 6
Пицата се поръсва с риган, поставя се в предварително загрята до температура 220 градуса фурна. Пече се 15-20 минути, разрязва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Грил пица с лук и сирене
Грил пица с лук и сирене
10.05.2005
484 653 видяна
Равиоли "Пана е помодоро"
Равиоли "Пана е помодоро"
23.06.2001
484 057 видяна
Пица калцоне
Пица калцоне
27.03.2002
487 489 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


122 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: