Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Бързи рецепти > Безмесни ястия > Пица „Маргарита“ с просо, микс от семена и тофу

Фритата с царевица и гъби

Фарфали със сметана, сирене и спанак

Пица „Маргарита“ с просо, микс от семена и тофу

Вкусна пица, подходяща за всички, които трябва да избягват брашна от пшеница

Източник: Апостол Апостолов

ТИТЛА: Чирак

Дата: 21.10.2017

Пица „Маргарита“ с просо, микс от семена и тофу

30 минути

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

4 714

видяна

сготвена

Необходими продукти:

150 г просо
2 с. л. семена от чиа
2 с. л. ленено семе
1 ч. л. морска сол
1 яйце
1 ч. ч. телешки бульон
1/2 консерва белени домати
2 с. л. белени слънчогледови семки
150 г тофу

Начин на приготвяне:

Смилам просото, чиата, лененото семе, слънчогледовите семки и морската сол в блендер, докато станат на прах.

Добавям към сместа яйцето, телешкия бульон и соса от консервата домати.

Смилам отново, до получаване на гъста смес с консистенция между тесто и смес за палачинки.

В кръгла тавичка с диаметър 30 см поставям хартия за печене. За по-лесно разстилане намокрям хартията обилно с вода и я намачквам.

Със силиконова шпатула разнасяме сместа по тавата и накрая заравняваме, като правим концентрични кръгове върху сместа с шпатулата. Сместа е достатъчна за две пици с диаметър от 30 см.

Доматите от консервата ги пасирам и ги разпределям върху пицата.

Нарязвам тофуто на парчета и го нахвърлям върху пиците.

Пека 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Декорирам с маслини и листенца пресен босилек.

Съвети:
Вместо бульон може да сложите вода и да изпечете пицата, заедно с маслините.

След като извадите пицата, заради естеството на сместа, е добре да я прехвърлите заедно с хартията за печене върху дъска за рязане и да я нарежете на парчета.

С помощта на шпатула ще може по-лесно да отделите парчетата пица от хартията за печене.

Подобни рецепти:

Печени чушки в доматен сос