.png)
.png)
Баница с печени кори
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути (и време за втасване)
8 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
19 468
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
600 г брашно
21 г прясна мая (1/2 кубче)
2 с. л. зехтин
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
21 г прясна мая (1/2 кубче)
2 с. л. зехтин
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
за намазване:
125 г краве масло (със стайна температура)
2 стръка пресен лук
1 ч. л. самардала
1 ч. л. риган
125 г краве масло (със стайна температура)
2 стръка пресен лук
1 ч. л. самардала
1 ч. л. риган
Начин на приготвяне:
1
Маята и захарта се разтварят в 50 мл топла вода. Поръсва се с щипка брашно и маята се оставя да шупне.
2
Останалото брашно разбърква със солта. Наливат се зехтинът, 300 мл вода и шупналата мая.
3
Замесва се меко тесто, меси се около 10 минути. Оставя се да втаса.
4
След това тестото се разделя на 8 топки и отново се оставя втаса. Топките се разтеглят с намазнени ръце, като се оформят питки.
5
Прехвърлят се върху хартия за печене и се оставят да втасат. Питките се пекат на грил до златисто от всяка страна.
6
Маслото се разбърква с наситнения пресен лук, самардалата и ригана.
7
Топлите питки се намазват с ароматното масло.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.10.2023 Вкусни и лесни:)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
28.09.2022 Просто чудесни. Аз ги пекох на грил тиган.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.09.2018 Пекох ги на фурна с вентилатор, но пак станаха уникално вкусни!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.11.2017 Прекрасни са! В нашето семейство обожаваме самардала.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.07.2017 Станаха страхотни независимо ,че са на грил тиган
|
116 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
