Пипала от калмари по средиземноморски

Вкусни калмари с домати, ориз, зелени маслини и средиземноморски подправки
Източник: Цветомила
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 14.10.2015
Пипала от калмари по средиземноморски
Пипала от калмари по средиземноморски
Пипала от калмари по средиземноморски
Пипала от калмари по средиземноморски
Пипала от калмари по средиземноморски
40 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
16 776
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 глава лук
2 скилидки чесън
500 г пипала от калмари
500 г домати на кубчета (от консерва)
100 г зелени маслини (без костилки)
250 г бланширан ориз (или обикновен)
50 мл зехтин
80 гр пармезан риган, босилек, майоран и сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Наситнявате лука и чесъна и ги сипвате в сгорещения зехтин.
2
След като поомекнат, изсипвате нарязаните на парченца пипала от калмари и ги оставяте, да се задушават.
3
Прибавят се оризът, доматите и маслините, и ястието се оставя да къкри за 1 минута.
4
Наливат се 600-700 мл топла вода и се разбърква.
5
Прибавят се подправките и когато ястието започне да ври, силата на огъня се намалява.
6
Съдът се похлупва и ястието се готви, до готовност на ориза, като се проверява периодично. При необходимост се долива още вода.



Съвет:
Подходяща напитка е добре изстудено бяло вино.

Бон Апети!
Подобни рецепти:
Ливанска яхния с телешко и грах
Ливанска яхния с телешко и грах
12.03.2015
17 801 видяна
Котлет на грил с грейви сос, върху ка...
Котлет на грил с грейви сос, върху ка...
18.03.2015
3 463 видяна
Зеленчукова яхния
Зеленчукова яхния
17.03.2015
37 798 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


108 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: