.png)
.png)
Огретен с картофи и спанак
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 бр. пилешки гърди
3-4 кисели краставички
2-3 стръка лук
1 стрък чесън
1/2 лимон
2-3 стръка магданоз
1 в. ч. бяло вино
4 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
2 ч. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
черен пипер и сол на вкус
3-4 кисели краставички
2-3 стръка лук
1 стрък чесън
1/2 лимон
2-3 стръка магданоз
1 в. ч. бяло вино
4 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
2 ч. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на кубчета, поръсва се със сол и пипер и се запържва в олиото до златисто.
2
Добавят се червеният пипер и разтвореното в малко вода доматено пюре.
3
Слагат се нарязаните наситно зелен лук и чесън, поръсва се със сол и черен пипер и се задушава под капак.
4
Сипват се бялото вино и 250 мл гореща вода. Оставя се да къкри 15-20 минути.
5
Нарязаните на ивички краставички и обеленият и нарязан на колелца лимон се смесват с месото.
6
Ястието се овкусява с нарязан наситно магданоз и чубрица.
7
Брашното се запича на сух тиган, след което се охлажда с малко вода и получената смес се излива в тенджерата с кебапа. Оставя се да къкри още 10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
293 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
