.png)
Огретен с картофи и спанак
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 бр. пилешки гърди
3-4 кисели краставички
2-3 стръка лук
1 стрък чесън
1/2 лимон
2-3 стръка магданоз
1 в. ч. бяло вино
4 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
2 ч. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
черен пипер и сол на вкус
3-4 кисели краставички
2-3 стръка лук
1 стрък чесън
1/2 лимон
2-3 стръка магданоз
1 в. ч. бяло вино
4 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
2 ч. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на кубчета, поръсва се със сол и пипер и се запържва в олиото до златисто.
2
Добавят се червеният пипер и разтвореното в малко вода доматено пюре.
3
Слагат се нарязаните наситно зелен лук и чесън, поръсва се със сол и черен пипер и се задушава под капак.
4
Сипват се бялото вино и 250 мл гореща вода. Оставя се да къкри 15-20 минути.
5
Нарязаните на ивички краставички и обеленият и нарязан на колелца лимон се смесват с месото.
6
Ястието се овкусява с нарязан наситно магданоз и чубрица.
7
Брашното се запича на сух тиган, след което се охлажда с малко вода и получената смес се излива в тенджерата с кебапа. Оставя се да къкри още 10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
289 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
