.png)
Телешко терияки със зелени чушки
Лора и Стоян
Необходими продукти:
600 г пилешко филе
350 г зелени камби
200 мл готварска сметана
50 мл бяло вино
3 с. л. зехтин
1 кубче пилешки бульон
50 г кълнове по избор
сол и бял пипер на вкус
зелени подправки за украса
350 г зелени камби
200 мл готварска сметана
50 мл бяло вино
3 с. л. зехтин
1 кубче пилешки бульон
50 г кълнове по избор
сол и бял пипер на вкус
зелени подправки за украса
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото се реже на късове и се запържва в зехтина за 2–3 минути. Добавят се чушките, нарязани наедро, и се бърка още 2 минути. Виното се долива и всичко се задушава до редукция на течността.
2
Сипва се разтвореният в 200 мл вода бульон и ястието се оставя да ври под капак. Когато водата започне да извира, се добавят кълновете и сметаната и се оставя да ври още 10 минути.
3
Овкусява се със сол и пипер и при поднасянето се украсява със зелени подправки по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
98 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
