Пилешко с царевица и ананас

Крехко месце с екзотична гарнитура
Източник: Бон Апети
Дата: 03.09.2015

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 пилешки пържоли от бут (без кожа)
1 скилидка чесън
1 ч. л. кимион на зърна
1/2 ч. л. сол
1/4 ч. л. черен пипер на зърна
1/4 ананас
2 кочана царевица
1/2 червена чушка
2 стръка пресен босилек
1/2 глава червен лук
2 с. л. зехтин (+ за намазване)
1 с. л. червен винен оцет
1 щипка захар
сол на вкус

Бон Апети препоръчва:
BILLA България успешно развива проекта си „Градините на BILLA“, в рамките на който веригата осъществява ползотворно партньорство с над 30 внимателно селектирани родни производители. Така клиентите на BILLA могат да избират между богато разнообразие от вкусни и качествени плодове и зеленчуци с гарантиран български произход, отгледани екосъобразно и с грижа за здравето в над 150 зеленчукови градини, оранжерии и лозя в цялата страна. Отличното качество и вкус на родните плодове и зеленчуци се дължи не само на внимателно подбраните сортове и семена, но и на специалните грижи, полагани за тях както от земеделските производители, така и от експертите на BILLA. От тази година грижата за качеството на продукцията, както и отговорността за здравето на потребителите става още по-голяма, благодарение на новата програма на BILLA за намаляване нивата на пестицидите, с които се третират плодовете и зеленчуците. Инициативата включва двустепенен независим контрол на качеството в рамките на цялостния процес – от подбора на семената, през засаждането и отглеждането, до транспорта и излагането на стоката на рафтовете в магазините. Така в родните плодове и зеленчуци с марка BILLA градини, вече ще бъдат гарантирани нива на пестициди в пъти по-ниски от максимално допустимите норми в България. Повече за програмата и кампанията може да прочетете на www.billa.bg

Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Пилешко с царевица и ананас
Чесънът се обелва и се стрива на паста в хаванче с малко сол, кимиона и черния пипер.
2
Пилешко с царевица и ананас 2
Месото се намазва със зехтин и се овкусява със стритите подправки.

3
Пилешко с царевица и ананас 3
След това се изпича на скара.
4
Пилешко с царевица и ананас 4
Ананасът се нарязва на големи парчета.
5
Пилешко с царевица и ананас 5
Лукът се реже на шайби, а царевицата се обелва. Намазват се със зехтин и се изпичат на скара.
6
Пилешко с царевица и ананас 6
След това лукът и ананасът се накълцват и се смесват в купа със зърната от царевицата, наситнения босилек и нарязаната на ситни кубчета чушка. Овкусява се с оцета, зехтина, солта и захарта.
7
Пилешко с царевица и ананас 7
Месото се сервира със зеленчуковата смес.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

19.04.2017
Стана много вкусно. Благодаря!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: