.png)
.png)
Печени картофи с плънка от гъби
Лора и Стоян
Пилешки шницели, пълнени с кисело зеле
Един по-различен вариант на класическата комбинация „Пиле със зеле”
Източник: Бон Апети
Дата: 19.12.2014
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
16
14 695
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
4 пилешки филета
180 г кисело зеле
2 с. л. заквасена сметана
1 скилидка чесън
50 г бекон (на лентички)
1/2 ч. л. кимион
2 белтъка
2 с. л. царевично нишесте
4 филии бял хляб
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
180 г кисело зеле
2 с. л. заквасена сметана
1 скилидка чесън
50 г бекон (на лентички)
1/2 ч. л. кимион
2 белтъка
2 с. л. царевично нишесте
4 филии бял хляб
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Киселото зеле се накълцва наситно, смесва се със стрития на паста чесън, сметаната и кимиона, и се разбърква.
2
Беконът се запича на сух тиган до златисто.
3
Наситнява се и се добавя към зелето.
4
Пилешкото филе се цепва през средата, като пеперуда.
5
Пълни се със зелевата смес.
6
Затваря се добре с клечки за зъби.
7
Белтъците се разбиват много добре, овкусяват се със сол и черен пипер и се смесват с нишестето. Хлябът се смила в блендер.
8
Напълнените пилешки филета се потапят в белтъците.
9
След това се овалват в хлебните трохи.
10
Пържат се от всички страни в зехтина, до златисто.
Съвет:
Може да изпечете филетата до готовност в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор.
Съвет:
Може да изпечете филетата до готовност в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
21.01.2015 Получиха се много сочни и вкусни! Определено ще ги направя отново! :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
20.12.2014 вкусно
|
85 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
