.png)
.png)
Телешкото задушено на Бърт Рейнолдс
Лора и Стоян
Пилешки пържоли на скара със сос “Чимичури” и салата от печен лук
Пикантно пилешко на скара
Източник: Бон Апети
Дата: 29.08.2011
Необходими продукти:
3 пилешки пържоли от бут
2 пилешки филета
500 г сос “Чимичури”
2 пилешки филета
500 г сос “Чимичури”
за салатата от печен лук:
3 глави лук
3 моркова
5 листа босилек
сокът от 1/2 лимон
сол, зехтин и светъл балсамов оцет на вкус
3 глави лук
3 моркова
5 листа босилек
сокът от 1/2 лимон
сол, зехтин и светъл балсамов оцет на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се овалва в соса и се оставя да престои в него минимум 1 час (най-добре 1 нощ).
2
Пече се на скара, от двете страни, до зачервяване.
3
На скарата се слага и лука за салатата, без да се бели. Когато омекне, се обелва и се нарязва на жулиен.
4
Морковите се обелват и се настъргват, босилекът се наситнява и заедно с лука се слагат в купа.
5
Овкусява се със сока от лимона, зехтин, оцет и сол и се разбърква.
6
Пилешките пържоли се нарязват на ленти и се поднасят със салатата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
135 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
