.png)
.png)
Рибни хапки върху сос от чушки
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1/2 кг пилешки гърди
2-3 с. л. сусамово семе
1-2 щипки лют пипер
олио за фритюрно пържене
царевично брашно за паниране
1 белтък
1 ч. л. соев сос
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. смлян джинджифил
2-3 с. л. олио
10 с. л. кетчуп
1 с. л. оцет
1 с. л. захар
1 с. л. соев сос
5-6 скилидки чесън
1/2 ч. л. смлян джинджифил
2-3 капки сусамово олио
2-3 с. л. сусамово семе
1-2 щипки лют пипер
олио за фритюрно пържене
царевично брашно за паниране
1 белтък
1 ч. л. соев сос
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. смлян джинджифил
2-3 с. л. олио
10 с. л. кетчуп
1 с. л. оцет
1 с. л. захар
1 с. л. соев сос
5-6 скилидки чесън
1/2 ч. л. смлян джинджифил
2-3 капки сусамово олио
Начин на приготвяне:
1
Маринатата се приготвя, като всички продукти за нея се смесват и се разбъркват добре.
2
Пилешките гърди се нарязват на малки парченца, овкусяват се с приготвената марината и се оставят да престоят около 1/2 час на хладно.
3
В купичка се смесват царевичното брашно, лютият пипер и сусамовото семе и се разбъркват. Маринованите пилешки парченца се панират в сместа и се пържат в умерено загрято олио във фритюрник не повече от 4-5 минути. Изваждат се и се отцеждат от мазнината в книжна салфетка.
4
Джинджифиловият сос се приготвя, като чесънът се запържва на умерен огън до зачервяване. Поръсва се с джинджифил, разбърква се и веднага се слагат оцетът и захарта. Прибавят се кетчупът, соевият сос и сусамовото олио, разбърква се и се оттегля от котлона.
5
Върху пилешките парченца се сипва от джинджифиловия сос и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
89 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
