.png)
.png)
Агнешки котлети с ментов сос в кошничка
Лора и Стоян
Необходими продукти:
800 г пилешко филе
200 г моркови
4 с. л. зехтин
кълнове по избор за украса
сол на вкус
100 г шоколад
1 с. л. краве масло
40 мл ликьор „Тия Мария“
200 г моркови
4 с. л. зехтин
кълнове по избор за украса
сол на вкус
100 г шоколад
1 с. л. краве масло
40 мл ликьор „Тия Мария“
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото филе се разтваря с нож и се осолява. Почистените моркови се варят около 8 минути, след това се режат по дължина и се поставят върху разстланото филе. Завиват се руладини и се затварят с клечки за зъби или дървен шиш.
2
Руладините се поставят в намазнен със зехтина съд за печене и се пекат около 10 минути в предварително сгорещена до 200 градуса фурна.
3
В касерола на слаб огън се разтопяват маслото и шоколадът. Прибавя се ликьорът и се бърка, докато сосът леко се сгъсти.
4
Руладините се нарязват на шайби и се разпределят в чинии. Заливат се със соса, украсяват се с кълнове и ястието се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
46 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka сготви Домашна майонеза
Велина Василева коментира рецептата Зеленчукова супа с паста „Орзо“
Dankolova сготви Печен боб със суджук
dangelic коментира рецептата Пикантно пиле по съчуански
Юрукова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
