.png)
.png)
Свински гърди с ароматни картофи и доматен сос с горчица
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г пилешко месо от бутче
30 г мариновани гъби
30 г кашкавал
80 мл вода
12 мл соев сос
2 с. л. олио
брашно за овалване
картофено пюре за гарнитура
30 г мариновани гъби
30 г кашкавал
80 мл вода
12 мл соев сос
2 с. л. олио
брашно за овалване
картофено пюре за гарнитура
Начин на приготвяне:
1
Oбезкостеното и почистено от кожата месо се нарязва на късчета. Късчетата се овалват в брашно, след което се поставят в голяма цедка, за да се изтръска излишното брашно. Запържват се до златисто в добре загрятото олио.
2
Добавят се нарязаните на филийки гъби, водата и соевият сос. Тиганът се захлупва, месото се задушава 2-3 минути.
3
Късчетата се сервират гарнирани с картофено пюре. Докато са топли, отгоре се настъргва кашкавал.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
29.08.2014 Много вкусна и лесна рецепта. Аз замених гъбите от консерва с пресни. Запържих ги, извадих и запържих месото в същата мазнина. Получи се много ароматно.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
27.05.2014 Много е вкусно. Приготвих обаче с пресни гъбки, които предварително задуших с масло
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
03.11.2013 Отдавна търся тази рецепта, защото обичаме да хапваме тези късчета в хепи.
|
258 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
