.png)
Боб по манастирски от Лясковец
Лора и Стоян
Необходими продукти:
10 пилешки кълки
2-3 с. л. зехтин
1-2 с. л. лимонов сок
1 ч. л. риган
2-3 щипки червен пипер
бял пипер и морска сол на вкус
пармезан за поръсване
20 лозови листа
300 г ориз
2 кисели краставички
1 стрък праз лук
1 с. л. ябълков оцет
1 ч. л. къри
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
2-3 с. л. зехтин
1-2 с. л. лимонов сок
1 ч. л. риган
2-3 щипки червен пипер
бял пипер и морска сол на вкус
пармезан за поръсване
20 лозови листа
300 г ориз
2 кисели краставички
1 стрък праз лук
1 с. л. ябълков оцет
1 ч. л. къри
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Пилешките кълки се поливат със зехтин и се овкусяват с червен пипер, бял пипер, морска сол, риган и лимонов сок.
2
Подреждат се върху решетка и се пекат във фурна 20-25 минути при температура 190 градуса.
3
Оризът се вари в подсолена вода около 10 минути на много тих огън. След това се сваля от котлона и се оставя да престои около 20 минути под капак.
4
Киселите краставички и бялата част на праза се нарязват на много ситно.
5
След като е престоял, оризът се пресипва в тавичка и се овкусява с къри, оцет, захар и сол.
6
Добавят се празът и киселите краставички и се разбърква добре.
7
В лозовите листа се сипва от плънката и се завиват сарми.
8
Сармите се подреждат в тава, върху тях се слагат пилешките кълки, поръсват се с пармезан и се пекат във фурна още около 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
201 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
