.png)
Картофени тиганици с авокадо и чушки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
37
36 823
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
600 г охладени пилешки дробчета
30 г корен джинджифил
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 връзка пресен лук
50 мл коняк
20 мл сос „Уорчестър“
20 мл соев сос
100 мл пилешки бульон
3 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
царевично нишесте за овалване
30 г корен джинджифил
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 връзка пресен лук
50 мл коняк
20 мл сос „Уорчестър“
20 мл соев сос
100 мл пилешки бульон
3 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
царевично нишесте за овалване
Начин на приготвяне:
1
Дробчетата се почистват и се нарязват наедро.
2
Подсушават се и се овалват в нишесте.
3
Старият лук, джинджифилът и чесънът се наситняват и се запържват в сгорещеното олио.
4
Добавят се дробчетата и също се запържват.
5
Деглазира се с коняка, наливат се соевият сос, сосът „Уорчестър“ и бульонът, и се разбърква. Готви се 3–4 минути и се дърпа от котлона.
6
Дробчетата се овкусяват със сол и черен пипер и се поднасят, поръсени с нарязания пресен лук.
Съвет:
Ако сосът е рядък, може да го сгъстите с малко нишесте, разтворено в студена вода.
Съвет:
Ако сосът е рядък, може да го сгъстите с малко нишесте, разтворено в студена вода.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.11.2015 Дробчетата се получиха много вкусни!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.2014 Много ароматно и вкусно :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Вместо коняк по-добре водка и в комбинация със соевия сос става чудесно. Виното ще промени вкуса според мен и то не за добро.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Нямам коняк и ще го заместя с червено вино... дано се получи ;-)
|
122 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
