.png)
.png)
Гулаш с кисело зеле
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г охладени пилешки дробчета (почистени)
100 г бекон
80 г белени шамфъстъци (сурови)
60 г зелени маслини (без костилки)
50 г краве масло
350 мл червено десертно вино
50 мл олио
4 филета аншоа
1 глава червен лук
1/4 връзка магданоз
2 стръка мащерка
черен пипер на вкус
100 г бекон
80 г белени шамфъстъци (сурови)
60 г зелени маслини (без костилки)
50 г краве масло
350 мл червено десертно вино
50 мл олио
4 филета аншоа
1 глава червен лук
1/4 връзка магданоз
2 стръка мащерка
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешките дробчета се заливат с виното, като се слагат и стръковете мащерка. Оставят се да се мариноват за едно денонощие.
2
След това се подсушават много добре и се запържват до златисто в половината от маслото и олиото. Изваждат се от съда.
3
Лукът се реже на кубчета и се пържи, като се добавят останалото олио и масло.
4
Щом омекне, се добавят нарязаният на кубчета бекон и наситнените маслини и аншоа.
5
Поръсват се с накълцаните ядки, връщат се дробчетата и се овкусява с черен пипер.
6
Ястието се поднася с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
16.02.2017 Много интересно и вкусно!
|
157 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
