Пилешки дробчета по ловджийски

Източник: Бон Апети
Дата: 13.01.2003
Пилешки дробчета по ловджийски

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
495 679
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 кг пилешки дробчета
150 г гъби
100 г сланина (бекон)
3-4 печени чушки
2 глави кормид лук
1 ч. ч. червено вино
1 с. л. доматено пюре
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. магданоз
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Пилешки дробчета по ловджийски
Лукът и сланината се нарязват на малки парчета. Сланината се слага в тенджера и се оставя на тих огън, за да се разтопи и пусне мазнина, като се внимава да не загори.
2
Пилешки дробчета по ловджийски 2
В разтопената мазнина се слага лукът, запържва се леко и се налива виното. След като течността изври наполовина, се прибавят печените чушки, доматеното пюре и гъбите.
3
Пилешки дробчета по ловджийски 3
Ястието се овкусява с подправките, отгоре се нареждат пилешките дробчета и се вари на тих огън около 15-20 минути, без да се бърка.
Подобни рецепти:
Гювеч от пъдпъдъци с ориз
Гювеч от пъдпъдъци с ориз
30.01.2003
488 178 видяна
Заешко руло по ловджийски
Заешко руло по ловджийски
24.02.2003
485 151 видяна
Агнешки чревца на фурна
Агнешки чревца на фурна
24.02.2003
497 795 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Снежанка

09.03.2014
Много вкусни станаха.След като изключих котлона сложих и наситнен пресен магданоз, заедно с виното се получи страхотен аромат.
1.
Изпрати
лично съобщение
Жармена

30.11.-0001
Вкусотия е това, сготвих го. За почитателите на пилешките дробчета ;))
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


16 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: