.png)
Яйца по градинарски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
6 бр. пилешки бутчета
50 г бадеми
1 ч. л. захар
100-150 г зелени маслини
10-15 фурми
3-4 скилидки чесън
10 стръка магданоз
10 зърна черен пипер
2 дафинови листа
1/2 в. ч. бяло вино
1 к. ч. зехтин
1-2 с. л. лимонов сок
1 ч. л. смлян кориандър
сол и червен пипер на вкус
50 г бадеми
1 ч. л. захар
100-150 г зелени маслини
10-15 фурми
3-4 скилидки чесън
10 стръка магданоз
10 зърна черен пипер
2 дафинови листа
1/2 в. ч. бяло вино
1 к. ч. зехтин
1-2 с. л. лимонов сок
1 ч. л. смлян кориандър
сол и червен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Скилидките чесън се нарязват наситно.
2
Фурмите се почистват от костилките и се нарязват надребно.
3
Прехвърлят се в купа и се поливат с лимоновия сок.
4
Прибавят се нарязаните маслини.
5
Подправят се с черния и червения пипер, дафиновия лист, кориандъра, солта, наситнения магданоз, зехтина и виното.
6
Бутчетата се почистват и се нарязват на порционни парчета, след което се поставят в купата с маринатата.
7
Овалват се добре и се оставят да се мариноват поне едно денонощие.
8
Маринованите бутчета и маринатата се прехвърлят в тава за печене.
9
Поръсват се със захар и се пекат 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
10
Поръсва се с нарязаните или натрошени надребно бадеми и се пече още 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.03.2015 Обезкостих пилешките бутчета, както е по рецептата в книгата. Много вкусно се получи!
|
158 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
