Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Основни ястия > Пилешка яхния

Сформато с риба тон

Гювече с кайма

Пилешка яхния

Вкусна и ароматна

Източник: Даниела Огнянова

ТИТЛА: Чирак

Дата: 30.05.2016

45 минути

3 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

36 879

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 цели пилешки бутчета (пилешко филе)
3-4 глави лук
2-3 печени червени чушки
1 прясна чушка
1 морков
1/2 връзка магданоз
2 консерви домати (по 400 г)
2 с. л. олио
1 щипка захар
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Бутчетата се сваряват, след това се иазваждат, а бульона се прецежда.

Лука се нарязва на полумесеци, а моркова се настъргва. Запържват се в олиото и към тях се добавят печените чушки, прясната чушката и чесъна нарязани на дребно. Когато поомекнат се слагат бутчетата, налива се бульона и доматите. Ястието се готви на слаб огън около 35-40 минути.

Когато яхнията е готова се подправя със сол, черен пипер и нарязан наситно магданоз.

Подобни рецепти:

Свинско бонфиле на грил тиган