Пилешка супа с лимон и спанак

Накъсани листа суров спанак, залети с топла супа, в идеално съчетание с мариновано пилешко месо
Източник: Бон Апети
Дата: 23.03.2006

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
484 057
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г пилешки гърди
бялата част на 1 стрък праз (50-80 г)
2 клонки целина
1 шепа спанак
1 морков
2 кубчета пилешки бульон
сокът от 1/2 лимон
2 с. л. соев сос
1 с. л. натурално нишесте
1 с. л. олио
сокът от 1/2 лимон


Начин на приготвяне:
1
Пилешка супа с лимон и спанак
Бульоните се стриват в 1,200 мл гореща вода. Празът и стъблата на целината се нарязват наситно, морковът – на тънки пръчици и щом водата кипне, се изсипват в нея (листата на целината се запазват). Варят се 5 минути.
2
Пилешка супа с лимон и спанак 2
Месото се нарязва на малки кубчета и се поставя в купа. Добавят се нишестето, сокът от лимон, соевият сос и олиото и се меси с ръце. Маринова се 10-15 минути, след което се изсипва в супата. Разбърква се и след 5-6 минути се налива останалият лимонов сок.
3
Пилешка супа с лимон и спанак 3
Дъната на чиниите за супа се покриват с накъсани листа спанак и нарязани наситно листа целина. Отгоре се налива супата и се поднася.
Подобни рецепти:
Чорба от кисело зеле с булгур
Чорба от кисело зеле с булгур
17.03.2003
485 136 видяна
Сух таратор
Сух таратор
04.01.2003
499 000 видяна
Доматена супа с пшеничени ньоки
Доматена супа с пшеничени ньоки
27.04.2006
483 095 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


118 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: