Пилешка салата със зелен фасул и картофи

Източник: Бон Апети
Дата: 08.08.2005

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 482
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г пилешки гърди
2-3 с. л. зехтин
1-2 с. л. соев сос
сокът от 1/2 лимон
200-250 г зелен фасул
5 листа червена салата
5 листа зелена салата
4 картофа
8 с. л. зехтин
2-3 с. л. ябълков оцет
1 с. л. горчица
1 с. л. кетчуп
1 ч. л. естрагон
1 ч. л. сол
1 щипка захар


Начин на приготвяне:
1
Пилешка салата със зелен фасул и картофи
Зехтинът, лимоновият сок, соевият сос и солта се смесват и разбиват. Кожата на пилешките гърди се отстранява и месото се маринова за около 30 минути в получената смес. След това гърдите се пекат върху предварително загрят грил тиган.
2
Пилешка салата със зелен фасул и картофи 2
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета, фасулът се нарязва на парченца. След това се прецеждат и се поставят в купа.
3
Пилешка салата със зелен фасул и картофи 3
Горчицата се разбива със зехтин, овкусен с естрагон оцет, кетчуп, сол и захар. Сварените зеленчуци се поливат с 3/4 от дресинга. Оставят се да се охладят.
4
Пилешка салата със зелен фасул и картофи 4
Салатите се накъсват в голяма купа и се овкусяват със запазената 1/4 от дресинга.
5
Пилешка салата със зелен фасул и картофи 5
Сервира се, като зелената салата се оформя като канапе, отгоре се поставят сварени зеленчуци и нарязани ивици месо.
Подобни рецепти:
Салата "Уолдорф"
Салата "Уолдорф"
09.12.2002
483 520 видяна
Салата с червено цвекло и козе сирене
Салата с червено цвекло и козе сирене
17.08.2005
484 852 видяна
Салата от печени тиквички с мед и бадеми
Салата от печени тиквички с мед и бадеми
19.08.2005
483 243 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


205 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: