Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Салати > Пилешка салата с краставици

Картофена салата с репички и целина

Салата от тиквички с лимоново песто

Пилешка салата с краставици

Свежа, хрупкава и засищаща

Източник: Бон Апети

Дата: 31.05.2022

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути (и време за охлаждане)

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

13 939

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пиле
300 г майонеза
150 г кисело мляко
100 г микс от зелени салати
1 връзка пресен лук
1 връзка репички
1/2 връзка магданоз
4 моркова
2 скилидки чесън
2 краставици
1 глава лук
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

От пилето се отделят гърдите.

Лукът се нарязва на едро и се слага в тенджера, заедно с пилето, като се налива студена вода, колкото да покрие продуктите.

Щом водата кипне, се прибавят пилешките гърди. Вари се на умерен огън, когато гърдите се сварят, се изваждат. Останалото месо продължава да се вари – до готовност.

Свареното месо се обезкостява и се нарязва на кубчета, гърдите – също се режат на кубчета. Охлаждат се.

Краставиците се белят, почистват се от семките и се режат на парчета.

Репичките се режат на кръгчета, а морковите – на ивички.

Пресният лук и магданозът се наситняват. В купа се смесват краставиците, морковите, репичките, пресният лук, стритият на паста чесън и пилешкото месо.