.png)
.png)
Сладко-кисела супа с гъби и тофу
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 бр. пилешки гърди
2-3 стръка магданоз
1 дафинов лист
4 с. л. олио
1 к. ч. фиде
1 ч. ч. замразен грах
1 тиквичка
1 глава лук
2 домата
2 моркова
50 г глава целина
2-3 ч. л. сол
черен пипер на зърна на вкус
2-3 стръка магданоз
1 дафинов лист
4 с. л. олио
1 к. ч. фиде
1 ч. ч. замразен грах
1 тиквичка
1 глава лук
2 домата
2 моркова
50 г глава целина
2-3 ч. л. сол
черен пипер на зърна на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешките гърди се слагат в тенджера с вода, солта и дафиновия лист. Варят се 15-20 минути, след като водата кипне, като пяната се отнема и се добавят зърната черен пипер.
2
Лукът, морковите и целината се нарязват надребно и се запържват 1 минута.
3
Дафиновият лист се изважда от бульона, а запържените зеленчуци се прибавят в него.
4
Сипват се нарязаните на кубчета тиквичка и домати.
5
Слагат се грахът, фидето и вода и се вари 10-15 минути, като се бърка периодично.
6
Чорбата се поднася поръсена с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
277 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
