Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Пилешка запеканка

Шницели от карфиол на фурна

Мусака с кайма и заливка

Пилешка запеканка

Източник: Adriana Dimitrova

ТИТЛА: Експериментатор

Дата: 24.10.2016

1 час

4-6

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

7 496

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пиле (или 3 броя пилешки бутчета)
4 големи гъби
1 връзка магданоз
4 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
1 ч. ч. кашкавал (настърган)
1 с. л. краве масло
2-3 стръка мащерка
3-4 листенца салвия
сол и бял пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Почистете пилешкото от кожата и костите и сварете месото в подсолена вода, заедно с мащерката, салвията, сол и бял пипер. Накъсайте свареното месо.

Нарежете гъбите на шайби и ги задушете в маслото, докато омекнат. Овкусете със сол, бял пипер и ситно нарязан магданоз. Добавете пилешкото и прехвърлете сместа в предварително намазана с масло тава.

Разбийте яйцата и киселото мляко. Добавете настъргания кашкавал и залейте ястието с получената смес.

Печете до готовност в загрята на 220 градуса фурна.

Подобни рецепти:

Свински пържоли с гъби и праз