Пиле жулиен

Класическа рецепта
Източник: мариела
ТИТЛА: Главен готвач
Дата: 10.10.2015
Пиле жулиен
40 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
13 378
видяна
15
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г пилешко филе
200 г кисели краставички
250 мл готварска сметана
200 г гъби
3 с. л. олио
1 ч. л. босилек
1/2 ч. л. черен пипер
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на жулиен (тънки ивички). Гъбите се измиват и се нарязват на полумесеци.
2
Месото се запържва в сгорещено олио, от всички страни, до златисто и се овкусява със сол и черен пипер.
3
Щом месото придобие златист загар, към него се добавят гъбите и киселите краставички.
4
Когато гъбите се задушат, се добавя сушеният босилек и се оставя да ври 2 минути.
5
Добавя се течната готварска сметана и се разбърква, докато сосът се сгъсти.
Подобни рецепти:
Пъстърва със сос „Морне“
Пъстърва със сос „Морне“
13.10.2018
28 946 видяна
Печено свинско каре с коричка от горч...
Печено свинско каре с коричка от горч...
11.10.2015
9 157 видяна
Руло с кайма и печени чушки
Руло с кайма и печени чушки
13.10.2015
26 872 видяна
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение
мариела

28.03.2016
:)
2.
Изпрати
лично съобщение
Паолина Александрова

08.12.2015
Страхотна рецепта! Аз добавих много малко бяло вино и стана супер :)
1.
Изпрати
лично съобщение
Ивелина Киркова

28.11.2015
Любима рецепта :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


241 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: