Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Пиле в медено-балсамов сос

Пилешки пържолки със сметана и гъби

Пиле в медено-балсамов сос

Готово за нула време

Източник: Бон Апети

Дата: 06.01.2021

Зареждане на видео рецептата ...

50 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

42 247

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 цели бутчета
сол и черен пипер на вкус
30 мл зехтин
3 с. л. тъмен балсамов оцет
2 с. л. мед
кората от 1 лимон

Начин на приготвяне:

Бутчетата се разделят на долни и горни.

Капачетата на долните бутчета се отстраняват.

Месото се овкусява със сол и черен пипер и се запържва в зехтина от всички страни до златисто.

Бутчетата се изваждат и мазнината се изхвърля.

Отново се слагат в съда и се заливат с предварително смесените балсамов оцет, мед и настърганата лимонова кора.

Ястието се похлупва и се готви на умерен огън около 30–40 минути.

Подобни рецепти:

Пилешко с ориз и фъстъци

23.05.2023

21 122 видяна

Пиле с гъби и сметана

Коментари (13)

13.

Изпрати
лично съобщение

Nevena

25.01.2021

Допадна ми този вкус. Дойде ми силен котлона явно в началото и бързо загоряха, досготвих във фурна покрити.

12.

Изпрати
лично съобщение

Tanya

05.07.2016

Много вкусно,а лесно и достъпно :) Благодаря Ви за тази рецепта.

11.

Изпрати
лично съобщение

Зорница

18.01.2015

Вкусотийка за минутки. Съчетах го със задушени броколи и гъби \"Кладница\"

10.

Изпрати
лично съобщение

Sylvia Tancheva

17.12.2014

Лесно е, малко ми дойде по-сладко от колкото очаквах. Карамелизира ми се

Изпрати
лично съобщение

Елена Коджаманова

16.12.2014

Разкошна рецепта за любителите на солено-сладкия вкус! Определено бих я приготвила отново, но с променена технология. Мен лично ме притеснява запържването в началото, така че следващия път ще пробвам без него. Но определно влиза в секция \"Любими\" и ще препоръчам рецептата на приятели :)

Рецепти с любими продукти

Мраморен чийзкейк