Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Други > Пиле \"Текс-мекс\"

Лаврак в пергамент и гъбен сос \"Мискет\"

Родопска кавърма

Пиле "Текс-мекс"

Ястията в стил "текс-мекс" водят началото си от щата Тексас, където доминираща е мексиканската кухня

Източник: Бон Апети

Дата: 24.07.2009

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

491 556

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г пилешки гърди
черен пипер, чили и сол на вкус
1 ч. л. кимион
6–7 с. л. зехтин
1 люта чушка
2 зелени чушки
2 скилидки чесън
3 домата
3 глави лук
200 г консервирана царевица
магданоз за поръсване

Начин на приготвяне:

$Пиле \$

Пилешките гърди се нарязват напречно на тънки филийки и след това на ивици.

$Пиле \$

Ивиците пилешко се посоляват и се запържват в тиган с 3–4 с. л. предварително загрят зехтин.

$Пиле \$

Лукът, чесънът и лютата чушка се режат надребно, два от доматите - на кубчета, а третият се настъргва. Всичко се запържва в 3–4 с. л. загрят зехтин и след 2–3 минути се добавят нарязаните на кубчета чушки.

$Пиле \$

Подправя се с кимион, черен пипер, сол и чили на вкус и се слага царевицата. Изсипва се месото и се разбърква. При сервиране ястието се поръсва с наситнен магданоз.

Подобни рецепти:

Касуела да марискос (Морски дарове на...