Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Пиле със спанак

Пастърма от паламуд със зеленчуков омлет и сос от каперси

Руло от заек с пюре от сладки картофи

Пиле със спанак

Ароматно пиле с пресен спанак

Източник: Бон Апети

Дата: 15.04.2011

30 минути

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

500 649

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 бр. пилешки бутчета (долни)
1 бр. пилешки гърди
4 тиквички
50 г глава целина
20 г зелена чушка
20 г оранжева чушка
300 г пресен спанак
2–3 скилидки чесън
морска сол и пипер меланж на вкус

Начин на приготвяне:

Върху пилешките гърди се правят прорези във формата на ромбчета, посоляват се и се овкусяват с пипер меланж. От пилешките бутчета се отстранява костта. Овкусяват се със сол и пипер.

Тиквичките, целината и чушките се нарязват на дълги ленти, които се поставят в бутчетата (в процепа, откъдето е извадена костта).

В тиган със сгорещения зехтин се слагат целите скилидки чесън, пилешките гърди и бутчета. Когато хванат апетитна коричка от всички страни, се добавя спанакът, разбърква се и се овкусява със сол и черен пипер.