Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Пиле със сметана, лук и топено сирене

Шницели с безглутенова коричка

Запеканка с картофи и салам

Пиле със сметана, лук и топено сирене

Източник: дени

ТИТЛА: Чирак

Дата: 30.04.2017

1 час

4-5

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

6 504

видяна

сготвена

Необходими продукти:

600 г пилешки пържоли
3 глави лук
3-4 скилидки чесън
150 мл бяло вино
400 заквасена сметана
40 г топено сирене
олио
магданоз, целина, мащерка, сол и
черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Пилешкото месо се измива и се нарязва на жулиен.

Лукът се нарязва на полумесеци, а чесънът – на тънки филийки.

В тиган се сипва малко олио и се загрява. Слага се пилешкото месо и се подправя със сол и черен пипер. Разбърква се периодично.

Когато месото започне да става златисто, се добавят лукът и чесънът. Щом лукът се позапържи и намали обема си, в тигана се долива виното.

Добавят се магданоз, целина и мащерка. Готви се, докато виното се изпари, като се разбърква непрекъснато.

Котлонът се изключва. Добавят се заквасената сметана и топеното сирене. Ястието се разбърква и се оставя за около минута на изключен котлон, след което се сервира.

Съвет:
Следвайте последователността на продуктите.

Подобни рецепти:

Шишчета от патешки сърца и пилешки др...